L’UPAF regroupe sous ce chapitre quelques ateliers portant sur des domaines divers et variés pouvant présenter un intérêt particulier pour un groupe déterminé de personnes. Ils sont organisés selon des modalités particulières : réunir un nombre minimum d’inscriptions au préalable, auto-organisation, accès non-payant sauf disposition contraire, etc.

S’adressant autant aux jeunes qu’aux adultes, aux Africains qu’à des non-Africains, les ateliers proposés ci-dessous par l’UPAF visent généralement l’acquisition de connaissances, l’échange d’expériences vécues, la réappropriation du sens (quant à certaines notions et concepts) ou le renforcement des capacités face à certaines situations.